小泉智子

グルテンフリー食生活

グルテンフリーの為の小麦粉の代わり7選!家にある粉が大活躍!

実は私は2016年7月より、持病の為にグルテンフリー生活をしています。そのおかげで小麦粉以外の粉に、少し詳しくなりました。小麦粉の代用にどんな粉があるの?一体どんな粉でどんなグルテンフリー料理が出来るのかしら?グルテンフリーをフランスでした...
フランス語の名前

フランス語で「私の宝物」とはなんと呼ぶ?カップル達の愛称Top5

私がフランス来てびっくりした一つが、フランス人は名前も呼びますが、愛称で呼ぶ機会が多いことでした。特に息子が生まれてから、義両親や夫、全て名前でなく愛称で呼ぶ事が多いのです。しかもそれぞれ、皆バラバラ。今回は、そんな日本ではあまり知られてい...
フランスの食べ物

フランスの小麦粉の種類と選び方!パン作りや料理に使うのはどれ?

料理好きが高じてフランスに来ちゃったという方が少なくはないと思います。もしかして、あなたもその一人では?今回はお菓子や料理にまつわる、フランス語の小麦粉についてご紹介します。一事に小麦粉と言っても色々な種類があり、読み方や用途についてもお伝...
フランス語の名前

フランスのお菓子の名前を大特集!ド定番のものからTOP10をご紹介

フランスと言えば、美味しいお菓子を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか?フランスのお菓子Top10には意外や意外!日本であまり知られない名前のフランス菓子もあるのです!今回は、そんなフランス人のお気に入りのお菓子やデザートの名前をフラン...
フランス語の名前

フランスのお菓子作りに欠かせない名前と解説 -基礎編-

フランス語の学習

フランス語で挨拶した後、蚤の市でちょっとお願いするフレ-ズ

フランス語日常会話

蚤の市でよく使うフランス語は?購入までの基本フレーズ大特集!

フランスの休日のおススメの過ごし方は、蚤の市です!折角行くなら、アンティークやちょっと古くて可愛い雑貨を買ってみたいですよね。そこで、蚤の市でよく使う会話のフレーズをご紹介したいと思います。最初の声掛けの言葉は?「これいくらですか?」とフラ...
フランスの学校事情

フランス語 数字 読み方は?70以上の変な数え方を覚えれば簡単!

フランス語の数字の読み方は、ちょっとクセがあります。そう!70以上の数え方が、ちょっと変なんですよね。よく言えばそれがフランス風。ですが、日本人の私としてはなぜ70以上がの数え方が、こんなメンドクサイの?とも思えます。しかし、これもル-ルを...
私について

フランス在住ブログを書いている私について自己紹介の巻!

プロフィールのページにお越しいただき、ありがとうございます。わたくしこと、小泉智子(コイトモ)の自己紹介を申し上げたいと思います。※元ペンネームは「楊夫人」でしたが、中国人ですか?と沢山のご質問があったので、普通の名前に替えました(2020...
フランスの政治

奥さんも話題のマクロン。フランスの次期大統領候補はどんな人?